Calories des Noix & Graines
Amandes, noix de cajou, graines de chia et plus. Donnees caloriques completes pour chaque noix et graine, depuis la base USDA.
Amandes, noix de cajou, graines de chia et plus. Donnees caloriques completes pour chaque noix et graine, depuis la base USDA.
| Aliment | Portion | Calories |
|---|---|---|
| Amandes, Crues | 28g | 579 Cal |
| Amandes, Grillees a sec | 28g | 598 Cal |
| Noix, Crues | 28g | 654 Cal |
| Noix de Cajou, Crues | 28g | 553 Cal |
| Noix de Cajou, Grillees a sec | 28g | 574 Cal |
| Cacahuetes, Crues | 28g | 567 Cal |
| Beurre de Cacahuete, Lisse | 2 c. a soupe (32g) | 589 Cal |
| Pistaches, Crues | 28g | 560 Cal |
| Pistaches, Grillees a sec (salees) | 28g | 572 Cal |
| Noisettes, Crues | 28g | 628 Cal |
| Noix de Pecan, Crues | 28g | 691 Cal |
| Noix de Macadamia, Crues | 28g | 718 Cal |
| Noix du Bresil, Crues | 28g | 656 Cal |
| Pignons de Pin, Crus | 28g | 673 Cal |
| Noix de Coco Rapee (non sucree) | 2 c. a soupe (14g) | 660 Cal |
| Graines de Chia | 1 c. a soupe (12g) | 486 Cal |
| Graines de Lin | 1 c. a soupe (10g) | 534 Cal |
| Graines de Tournesol, Crues | 28g | 584 Cal |
| Graines de Courge (Pepitas), Crues | 28g | 559 Cal |
| Graines de Sesame, Crues | 1 c. a soupe (9g) | 573 Cal |
| Tahini (Pate de Sesame) | 1 c. a soupe (15g) | 595 Cal |
| Graines de Chanvre, Decortiquees | 3 c. a soupe (30g) | 553 Cal |
| Graines de Pavot | 1 c. a soupe (9g) | 525 Cal |
| Beurre d'Amande | 2 c. a soupe (32g) | 614 Cal |
| Melange de Noix, Salees | 28g | 607 Cal |
| Melange Randonnee (noix, graines, fruits secs) | 28g | 462 Cal |
Source des donnees : USDA FoodData Central. Les valeurs sont approximatives et peuvent varier selon la variete, la preparation et la methode de cuisson.
Les noix et graines sont parmi les aliments les plus denses en nutriments et en calories. Riches en graisses insaturees, proteines, fibres et micronutriments, elles offrent de nombreux bienfaits pour la sante cardiovasculaire et la satiete. Cependant, leur haute densite calorique (500 a 700 calories pour 100g) rend le controle des portions essential.
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Les noix les moins caloriques sont les chataignes (213 cal/100g), suivies des noix de cajou (553 cal/100g) et des pistaches (562 cal/100g). La plupart des noix contiennent entre 550 et 650 calories pour 100g, donc meme les plus legeres restent denses en energie.
Une portion recommandee d'amandes est d'environ 28g (23 amandes), ce qui represente environ 164 calories. Cette quantite fournit 6g de proteines, 3,5g de fibres et une bonne dose de vitamine E et de magnesium. Manger une poignee par jour est associe a des bienfaits cardiovasculaires.
Les graines de chia contiennent environ 486 calories pour 100g, mais sont tres riches en fibres (34g/100g) qui absorbent l'eau et gonflent dans l'estomac, procurant une grande satiete. Une cuillere a soupe (12g, ~58 cal) ajoutee au yaourt ou au porridge peut aider a reduire l'appetit.
